寵物飼料的加工主要指採用不同的手段和方法將原料進行處理成型▩·▩╃☁。可以形成寵物營養性✘·•▩,適口型和消化吸收性得到很大的改善▩·▩╃☁。發揮營養價值和使用價值▩·▩╃☁。
膨化是一種食品加工方法✘·•▩,將原料加入膨化腔內✘·•▩,加熱加壓後突然減壓✘·•▩,食品中的水分膨脹汽化✘·•▩,出現很多氣孔✘·•▩,變得鬆脆可口▩·▩╃☁。基本原理就是讓原料在加熱加壓的情況下突然減壓而使之膨脹✘·•▩,同樣✘·•▩,也適用於寵物飼料▩·▩╃☁。
一般我們分為兩種膨化方式│•:幹法膨化和溼法膨化▩·▩╃☁。
幹法膨化:
在生產加工中需要在原料中新增水分✘·•▩,不進行預調質✘·•▩,膨化過程中產生的熱量是由螺桿的擠壓✘·•▩,以及螺桿和機筒之間的摩擦▩·▩╃☁。
溼法膨化│•:
溼法膨化和幹法膨化一大區別就是在進入膨化之前預先進行原料的調質▩·▩╃☁。透過蒸汽提高溫度✘·•▩,預先對物料進行熟化✘·•▩,使澱粉預先糊化✘·•▩,蛋白質變性✘·•▩,有利於提高膨化制粒效果✘·•▩,也能使產品熟化效果更好▩·▩╃☁。
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